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进口冷链食品未入追溯系统将禁售!塑料托盘带你“码上溯源”!

返回列表来源:江苏锦尚来塑业科技有限公司 发布日期:2020-11-19 14:10:18 浏览:-

今日,多地通报在进口冷链食品中,检测到新冠病毒核酸呈阳性。据新通报,进口冷链食品未入追溯系统将禁售!早前在青岛和天津都已经出现了冷库装卸工人被感染的案例。冷链食品如何配合塑料托盘进行溯源呢?

冷链食品仓库

各地都开始对进口冷链食品,进行新冠病毒核酸检测,没有相关证明的食品严禁加工和流通。

一、加强防护

对进口冷链系统的工作人员进行加强防护,保障直接接触产品的工作人员的人身安全。同时要求严格做好冷链食品作业人员的安全防护,安全监测。配合安全防护用品,定期定时监测核酸,减少感染风险。

二、严格消毒

对冷链运输需要的各类工具进行消毒,冷柜车辆入库时,要求先消毒再入库。除了车厢要进行喷洒消毒之外,车轮等细节处也要进行消毒,放置病毒通过运输车辆进行传播。对于塑料托盘、叉车等工具,也要定期定期进行清洁消毒。

三、如实登记

对于工作人员的个人信息,体温等情况,每天要如实进行登记。同时还要记录装卸人员、驾驶员、收发人的信息,便于后期查询。对于塑料托盘的使用情况也要进行记录,使用后的托盘必须消毒后才能第二次使用。

四、应急方案

冷链食品系统,要做好突发情况的应急方案,断绝新冠病毒的传播。如果检测出新冠病毒,企业应该马上启动应急方案,及时上班和处理。

五、快速溯源

在车辆、塑料托盘、产品包装上,设置二维码或者芯片等,帮助产品快速溯源。车辆和塑料托盘上,可以装定位系统、芯片和条形码等等,在批量周转时,快速获得产品的具体信息和来源。在产品包装上,可以设置二维码,让消费者可以快速溯源。严格设置溯源码,确保可以有效使用。


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