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塑料托盘厂家,对于食品冷库使用托盘的建议

返回列表来源:江苏锦尚来塑业科技有限公司 发布日期:2019-8-15 15:40:46 浏览:-

冷库温度可以简单介绍一下,通过介绍不同冷库的特点,塑料托盘厂家为大家简单介绍一下使用托盘的建议。

塑料托盘厂家

储存式冷库设有低温储存、冷库和保鲜仓库。

而冷藏箱的用途不同,使用的塑料托盘规格也略有区别。

根据冷库的温度,食品冷库的储存方式可分为新鲜贮藏、冷藏贮藏、速冻贮藏和低温贮藏四类。

低温库:储存温度一般为-22°C~-25°C

冷藏:储存温度一般为-15~18摄氏度,主要用于食品冷藏。

保鲜仓库:温度一般为0°C到5°C。主要用于保鲜鲜肉、奶制品、新鲜鸡蛋、果蔬等,使食物处于低温环境,温度不低于0°c。在这种环境下,食物可以尽量保持新鲜。

塑料托盘厂家以冷藏仓库为例,对储藏室塑料托盘的选择进行了探讨。

冷藏温度为0℃-5℃,在此温度下,普通细菌不能存活,但仍有大量细菌在此温度下可以繁殖,如单核细胞增生李斯特菌。

为了避免外来细菌的感染,应选择存放平面的塑料托盘存放货物。

因为网格塑料托盘有大量的网眼,不易清洗,因此有必要选择易于清洗的平面塑料托盘。

快速冷冻仓库温度一般低于-30°C,主要用于快速冷冻食品,如速冻肉,速冻水饺,速冻蔬菜等,需要冷冻食品在有限的时间内迅速。

速冻库的特点是食物需要快速冷冻。这要求冷空气可以在货物周围快速更换。

塑料托盘厂家生产的网格塑料托盘,可以促进空气在货物的任何方向上的流动。

它方便快速冻结货物,是速冻库的不二选择。


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