塑料桶是可以用来腌制咸鸭蛋的，除了用来腌制之外，它还能用来发酵、做豆芽、浆洗、洗面筋和对肉类的存放。

一般来说，直接接触食品的塑料桶，建议选择白色，以保障其卫生性。

目前用于腌制的塑料桶，都是滚塑工艺生产加工而成，加厚设计，耐腐蚀能力很好。

在结构上，腌制塑料桶是敞口的，这样清洁更加方便，也方便塑料桶进行堆叠存放。

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